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遇見成都!跟著當地人享受這里的慢生活!

原標題:遇見成都!跟著當地人享受這里的慢生活!

“成都,一座來吃了就不想走的城市!”丹妹覺得這句話一點也沒錯。

在成都,好山好水,富足豐饒,滿鼻滿眼都是熱辣的美食,這座城市有著散漫的生活和悠閑的當地人,也有“每逢到此必胖五斤”的魔咒,卻讓人一次次的上癮。

日版電影《深夜食堂》中有一句臺詞觸動著我,“人世間,酸甜苦辣,若長良川”。我覺得美食和美景都是一種饋贈,美景給人視覺享受,美食帶給味蕾享受,不同的味道可以表達不同的情緒。

這次二游成都,更加深刻的發現

休閑的成都人,他們喝茶聊天掏耳朵;

他們同樣很自在,比起許多南方地區的人多了一份“放得開,不端著”;

成都人很時尚也很嘻哈,這樣一個古都,難能擁有“地下文化”。

他們同樣也很會吃,火鍋串串麻辣燙應有盡有,這是一座僅憑令人難以忘懷的飲食文化,就能永遠飚在旅行熱門城市排行榜前幾名的城市啊!

趙雷的歌火了,也火了這座成都的悠閑城市,這次跟我一起去成都街頭走一走吧!

吃貨的一天

逛必去景區,吃地道美食

武侯祠

中國唯一的一座君臣合祀祠廟和最負盛名的諸葛亮、劉備及蜀漢英雄紀念地,來了成都怎么能不逛這個影響最大的三國遺跡博物館呢?

雖身處鬧市,但只要你走進去,才會發現里面竟如此安靜。祠內郁郁蔥蔥的竹林,與蜿蜒曲折的紅墻配合得恰到好處,為這座古祠增添了幾分古典韻味。

涼亭前,每到夏季就會長滿一簇又一簇的荷葉,頗有“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的壯觀之景。作為中國唯一的一座君臣合祀祠廟,武侯祠的一磚一瓦似乎都被抹上神秘的探索因素,讓人想要靠近去一探究竟。

杜甫草堂

杜甫草堂與武侯祠相距不遠,我們直接坐公交就到達了這里。杜甫草堂,顧名思義就是杜甫曾經居住過的地方,杜甫不少傳頌至今的詩作就是出自這里。

除了詩詞與茅草屋,這里還有一片郁郁蔥蔥的竹林,其壯觀場景竟和蜀南竹海有異曲同工之處。彎彎曲曲的竹林正好把林中的小路遮擋住,夏季從這里走過,還有一絲涼意襲來。

杜甫草堂植被繁多,來這里散步的人也很多。他們漫步于叢林之中,呼吸著這里的新鮮空氣,安靜地為自己的肺“洗澡”。偶爾還能看到優雅肥美的黑天鵝躲在樹林深處,為這里別致的風景增添了一絲優雅。

馬路邊邊麻辣燙

成都人對串串的熱愛,連重慶人都甘拜下風。既然來到了成都,自然也必須要嘗嘗成都這家知名度極高的串串——馬路邊邊麻辣燙。

懷舊風獨具年代感,仿佛回到了小時候巷弄口的樣貌,店里那一口大鋁鍋,讓但沒想起小時候外婆家那一鍋冒著熱氣的美食,一股親切感油然而生。

各色各樣的串串,安靜地躺在保鮮箱里,時時刻刻保持著“最佳狀態”,所以要把愛吃的統統都放進簸箕里才不辜負。

一大串嫩牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉,擼完還不解饞,還點了一份麻辣牛肉,新鮮爽嫩的牛肉讓丹妹沉浸在牛肉世界里不能自拔。

除了牛肉,馬路邊邊還有很多其他特色菜品。裹滿辣椒的小土豆和浸在油湯里的冒火鍋粉、冒腦花也是丹妹的最愛,這些超級入味的菜品,一定能讓重口味患者欲罷不能!

青羊宮

青羊宮是成都最古老的道觀,作為成都最熱門的景點之一,相信不少游客大都會乘興而來,失望而去。因為,這真的只是一座道觀,對于大部分人來說沒有什么特別之處。

但丹妹覺得,若是靜下心來,便能在這種幽靜的環境中,感受到歷史賦予其濃厚的文化氣息。

青羊宮里的石像栩栩如生,威嚴肅穆。見證著歷史變遷的建筑很有風格,道士們的處所環境也相當別致,若是安靜的在這里待得久了,說不定還真參出半分人生感悟。

魚夫魚仔鵝暖石魚火鍋

都說四川是魚米之鄉,成都人的飯桌上當然也少不了魚啦。晚上,就來一頓魚解膩吧~

鮮嫩的魚肉在麻辣的湯鍋里,在配上一碗香甜可口的米飯,這可是成都人必不可少的菜品。想要吃一口不一樣的魚,致民路的魚夫魚仔是不能錯過的啊~

鮮嫩的魚片倒入經過高溫烤過的鵝卵石上,配上川渝一帶人最愛的紅糖鍋底,十幾秒后,魚肉的鮮嫩讓人過口不忘。

涼拌鯽魚也是他們店的一大特色。剛出鍋的一整條魚,被澆上厚厚一層的辣椒和沸騰的熱油后,一端上桌,香味就撲鼻而來。

小蝦和蒜苗混搭的油炸小河蝦,爆得超干,吃起來又香又脆,超級有味兒。

餐后再來一碗芝麻餡的咸湯圓和玫瑰冰粉,為這頓完美頓晚餐畫上圓滿的句號。

得勁兒燜烤肉串

既然是美食之旅?晚上就加個餐!

成都雖然火鍋最為出名,但是成都的燒烤也獨具成都特色。吃過了地道的成都串串還有一頓鮮美的魚之后,在夏天夜幕降臨時,在街邊和自己的朋友點上燒烤喝上啤酒,這滋味豈能用“妙”來形容。

這家位于橡樹林路的得勁兒燒烤吃起來也老得勁兒了,廚師精確控制著每一樣食材燒烤的時間以及火候,保證每一樣食物進入顧客口中時,顧客可以在心中默默的說“啊呀媽呀,老得勁兒了”。

新鮮的食材,最具特色的燜烤肉串將食物的味道發揮到極致。

泰國虎蝦在火的炭烤下更加有風味。

泡在小壇里的抖音雞爪外觀精美,雞爪也酸酸甜甜的,軟糯多汁,很脆很嫩~

顆粒飽滿的烤玉米,味道香甜,招牌菜烤羊小腿在撒上孜然后,香飄十里,讓人垂涎欲滴......

憶校園青蔥歲月

再吃兩頓返程吧

四川大學

來了成都,不防逛一逛四川大學,感受一下川大校內濃厚的學術氛圍,著一座校園不知是多少人理想的象牙塔啊~

風景優美的川大曾經也是丹妹兒為之奮斗的目標,奈何拼盡全力,也沒有達成心愿,所以趁著此次的成都之行,好好彌補一下當年沒考上的遺憾。

雖然是學校,但川大春秋兩季的自然景觀,絲毫不輸其他景觀公園。春天,銀杏大道的綠葉隨風擺動,整個學校都充滿著生機,到處都顯示著一副綠意盎然的場景;而秋天的川大,則是一年中最美的時節,銀杏葉已經變成了金黃色,整個學校就是金色的海洋。丹妹穿過這些林蔭大道,也忍不住拿出手機多拍2張。

現在這個季節的川大也是十分漂亮的哇~

集漁·泰式海鮮火鍋

春熙路之于成都,正如解放碑之于重慶。這個地標性的商業街,作為成都人民購物和美食的天堂,我自然也不愿錯過。位于太古里的集漁泰式火鍋店,便以正宗的東南亞裝修風格、精致的餐盤、貼心的服務以及新鮮的海鮮,成功俘獲了丹妹的心。

正宗的冬陰功鍋底與新鮮空運的海鮮組合,再裹上一層秘制的調料,味蕾仿佛也去到了東南亞!

除了新鮮的海鮮和正宗的冬陰功湯底,這里的甜點也讓你流連忘返。

巖溶爆漿蛋糕,一勺子下去濃濃的巖溶就包裹住了整個蛋糕。喜歡吃甜點的妹子一定不要錯過。

少女必點的兔子布丁,用勺子輕輕一拍,軟萌q彈的小兔子就晃動了起來,萌化了丹妹的心。你舍得咬下去嗎?

網紅椰子碗里超有料,水果之間的混搭,簡直是水果控丹妹的最愛,既好吃又養生,妥妥的再點一份。

成都吃客

在感受了川大的學術氛圍和嘗試過東南亞風情之后,趁著夜色來到致民路。致民路的成都吃客店可謂是不少美食愛好者的聚集地,在這家店你一定可以吃到自己想品嘗的川菜美食。

優雅靜謐的風格,是不少文青的最愛。坐在窗邊感受和煦的春風,看著窗邊被風吹拂的綠植,點一盤清炒時令菜。和朋友娓娓道來自己發生的新鮮事,這樣的下午再美好不過了。

這道雀巢鳥蛋也是第一見到,鳥巢里的鵪鶉蛋咸淡適中,在整個餐桌上也是很吸引眼球呢。

絕情蛙的容器一上桌就吸引住了丹妹的眼球,鋪滿厚厚一層的辣椒把切得細小的蛙肉包裹得嚴嚴實實,吃一口巴適慘。

浸在油里的特色烤魚片,魚肉吸收了麻辣的湯汁,每一串都超有味!

這個蒜香排骨也一定要點,焦干的外皮包裹著鮮嫩的肉汁,讓人不禁感嘆肉食是多么偉大的存在!

在沒來過成都之前,早有看過文人在詩作里寫下了“樂不思蜀,老不離川”以前的我總不能理解他的意思,而當我親自來到了這座城市,才發現作者的擔心也是有道理的。年輕人可以來成都,感受成都的開放,尋找全新的自己。年老的人更應該來成都,在這片富饒之地感受隱藏在喧囂后的靜謐。

成都,可真是一座來了一次還想再來第二次的城市哇~

行程安排:

day1:武侯祠—馬路邊邊麻辣燙—青羊宮—魚夫魚仔鵝暖石火鍋—得勁兒燜烤肉串

day2:四川大學—集漁·泰式海鮮火鍋—成都吃客返回搜狐,查看更多

責任編輯:

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丹妹 良川 火鍋串串 致民路 涼拌鯽魚
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